Araignée de Mer

Entre tradition et savoir-faire

S’il y a bien un mets que vous adorez, c’est bien les araignées ! Pêchées avec passion et respect au cœur de la baie de Saint-Brieuc, nos araignées de mer sauront vous régaler 😋

Un engagement fort : fraîcheur
et qualité

Dès leur arrivée à bord, nos araignées sont soigneusement sélectionnées, en ne retenant que les plus belles et les plus vigoureuses. Leur chair, d’une tendreté exceptionnelle et au goût délicatement iodé, est un véritable régal pour les amateurs de fruits de mer. Chaque araignée reflète notre engagement à vous offrir un produit de qualité, directement du bateau à votre assiette.

Une dégustation généreuse
et authentique

L’araignée est l’incontournable des plateaux de fruits de mer bretons. Simplement cuite dans de l’eau salée, elle révèle des saveurs marines intenses avec des notes subtiles qui rappellent la fraîcheur de l’océan. Que vous la dégustiez en entrée ou en plat principal, elle apporte une touche d’élégance et de générosité à vos repas, vous invitant à un voyage gourmand au large des côtes bretonnes.

Engagement pour une pêche durable

Nous croyons depuis toujours en une pêche responsable et durable qui préserve nos océans. Parce que la mer est notre alliée, nous la respectons comme elle le mérite. Chaque coquille Saint-Jacques que nous ramenons à bord est le fruit d’un travail minutieux et respectueux des écosystèmes marins.

C’est notre façon de lui dire merci, de préserver ce trésor pour les générations à venir, tout en vous offrant un produit savoureux et respectueux de l’environnement, pour un plaisir gourmand en toute conscience.